嶽キミのコーンスープ
Print
料理手順
- 嶽キミを薄皮だけ残し6分～8分程度電子レンジで加熱する
- 身を削いで、牛乳300㏄と一緒にミキサーにかける
- 上記の物と豆乳、生クリームを鍋に入れて沸騰しないように火にかける。
- コンソメ、塩コショウで味を整え、器に盛りパセリをふりかけて完成
総評
今回の料理はめんどくさがりの自分が出来るだけ早く、洗い物も少なく、なおかつ美味しい物を目指したレシピです。
一番めんどくさいのは身を削ぐ事なんですが嶽キミやトウモロコシを料理するには避けては通られない、しかしそこをクリアするとあとは大体混ぜ合わせるだけなのでピンポイントで家に嶽キミが余って食べきれないという方は試してみてください（笑）
コメント