スイーツ

料理

和菓子の日にカステラを買えなかった男がジャパニーズスイーツを手作りしてみる

前回、焼き立てカステラ争奪戦に破れた事を報告しましたが、もう口はカステラの口であった為、引くに引けない状況。 誰に頼まれた訳でも無く、ザラメや強力粉を抱え、いざクッキングしてみる事にしました。 それこそ、焼き立てにも程があるっ...
グルメ探訪

和菓子の日に和菓子を買えなかった男の決意表明

皆さんが知っての通り、自分はOLかって位、スイーツが好きです。 スイーツ食べる為に日々運動し、検診の血糖値にもビクビクしているのです。 そんなの知らねーよって言う人もいるでしょうが、それでは6月16日は和菓子の日という事を知っ...
料理

自宅で楽しむ杏仁豆腐の材料と簡単手抜きレシピ

杏仁豆腐はそもそも何から出来て材料は?杏仁霜とは? スーパーやコンビニで、常駐スイーツと言っても過言では無い杏仁豆腐。 でも、自宅で杏仁豆腐を作る為の材料は?と聞かれても一般の方なら知らない方も多いのでは? 自分もその...
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